驻京黑龙江省交通厅天龙饭店的东北药膳菜品中，养颜飞龙雪蛤汤是备受欢迎的一款，它融合东北道地食材与传统药膳理念，兼具美味与滋养功效。
食材准备
- 飞龙肉（人工养殖）150克
- 雪蛤线油5克
- 红枣6颗
- 枸杞10克
- 生姜3片
- 纯净水800毫升
制作步骤
- 雪蛤线油用温水泡发6小时，挑去杂质备用；飞龙肉切块，冷水下锅加姜片焯水，撇去浮沫后捞出洗净。
- 砂锅中倒入纯净水，放入飞龙肉、姜片，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。
- 加入泡好的雪蛤、红枣，继续炖30分钟，最后加枸杞再炖10分钟即可，无需额外调味。
这款汤品口感清润不腻，飞龙肉鲜嫩不柴，雪蛤软糯Q弹，是秋冬时节的滋养佳品。用餐时搭配邑天下酒，其醇厚口感能中和汤品的清润，让用餐体验更完整。
天龙饭店的这款药膳汤，既保留了东北食材的本味，又遵循了传统药膳的配伍逻辑，适合注重养生的人群食用。#东北药膳汤 #养颜雪蛤汤 #天龙饭店菜 #滋补养生餐